L'iniziativa è promossa a livello nazionale dall'Associazione Città dell'Olio
Si
rinnova a Reggio Calabria l'appuntamento con la Merenda nell'Oliveta,
l'iniziativa a carattere nazionale promossa dall'Associazione Città dell'Olio
cui aderisce, per il terzo anno consecutivo, la Città Metropolitana di Reggio
Calabria. L'appuntamento per l'edizione 2023 è previsto per il prossimo sabato
24 giugno, presso l'Azienda Agricola Tarsitani in località Scido, appartenente
al Presidio Slow Food Olivi secolari.
Il programma prevede alle ore 10.00 la visita al Museo dell’arte Contadina di
Scido, struttura che si trova a fianco del Museo Biblioteca Palazzo Ruffo, dove
sarà possibile ammirare un antico frantoio mosso da energia idraulica, le
presse con gli antichi fusi in legno e una serie di utensili per la
trasformazione delle olive. Un tuffo nell'antica arte dell'olio quindi, che
consentirà a cittadini e visitatori di scoprire i segreti di una produzione
tanto tradizionale quanto innovativa, che rappresenta una fetta importante
dell'export reggino a livello nazionale ed internazionale.
La giornata dedicata all'olio reggino proseguirà quindi, a partire dalle ore
11.30, con la visita dell'azienda agricola, in particolare degli uliveti e del
frantoio e alla successiva degustazione curata dalla stessa impresa vincitrice
del bando pubblicato dalla Città Metropolitana. Nell'occasione, i cittadini che
si prenoteranno per partecipare alla visita, avranno la possibilità di
degustare gli oli monovarietali prodotti dall’azienda, mentre gli esperti
metteranno in evidenza le differenze significative tra le varie cultivar.
L’evento si concluderà con una “merenda” a base di olio con bruschetta, ed
altri prodotti tipici del territorio.
"La Merenda nell'Oliveta è diventata ormai una felice tradizione per il
nostro territorio - ha commentato il sindaco facente funzioni della Città
Metropolitana di Reggio Calabria Carmelo Versace - per il terzo anno
consecutivo aderiamo ad un'iniziativa di promozione delle nostre eccellenze
produttive, puntando l'attenzione su un prodotto straordinario come l'olio, tra
i più antichi ed allo stesso più ricercati del nostro territorio. Reggio
Calabria vanta una ricchissima tradizione nel campo della produzione olivicola.
I nostri produttori, soprattutto in questi ultimi anni, sono sempre più
apprezzati e ricercati sul mercato nazionale ed internazionale. E questo grazie
ad un lavoro meticoloso e certosino che passa anzitutto dalla loro capacità di
fare squadra, di confrontarsi, di accrescere le loro conoscenze e le loro
capacità professionali, ma anche da un'attività di promozione che la Città
Metropolitana sta portando avanti con convinzione e determinazione, puntando
anche sulla collaborazione con una realtà solida ed importante come quella di
Città dell'Olio, che ci ha onorato nei mesi scorsi individuandomi come
componente della Giunta nazionale".
L'appuntamento per la partecipazione alla Merenda nell'Oliveta è quindi per il
prossimo sabato 24 maggio. La partecipazione all'iniziativa è aperta alla
cittadinanza. Per prendere parte all'evento basterà prenotarsi telefonando al
numero del responsabile dell'iniziativa, il Funzionario del Settore Attività
Produttive Giovanni Giordano, al numero 329.6442455, o inviando una mail
a giovanni.giordano@